Angl.: ubiquinone, ubidecarenone, coenzyme Q Je derivátom chinónu: 6-all-trans-decaprenyl-2,3-dimethoxy-5-methyl-1,4-benzochinón s isoprenoidovým bočným reťazcom a je štrukturálne príbuzný vitamínu K a Vitamínu E. Redukovaná alebo aj fenolová forma sa nazýva ubichinol v skratke označovaná QH2. Ubichinón je prenášač elektrónov a protónov medzi komplexom I, resp. komplexom II a komplexom III v dýchacom reťazci v mitochondriách. Hydrofóbny isoprenový bočný reťazec umožňuje ukotvenie molekúĺ ubichinónu v hydrofóbnej oblasti biomembrány, ktorá vytvára mitochondrie. Zdroj: Ubichinón sa z časti získava pre organizmus z potravy, ale tvorí sa aj v organizme…
Nutraceutiká
Vitamín D
Kalciferol(y) Angl.: Vitamin D Rozpustný v tuku Pod vitamínom D sa chápe skupina látok, ktoré boli objavené v roku 1922 (Elmer McCollum). Sú to steroidové hormonálne prekurzory, ktoré sú známe najmä svojou antirachitickou účinnosťou. Keďže si ho telo vytvára samo, ide skôr o hormón, ako o vitamín. Zdroj: Vitamín D sa tvorí v koži pôsobením slnečného žiarenia z provitamínu 7-dehydrocholesterolu, derivátu cholesterolu. Ultrafialové žiarenie štiepi B-jadro zlúčeniny za vzniku cholekalciferolu, teda vitamínu D3. Na vytvorenie dostatočného množstva v zdravom organizme postačuje 2-krá do týždňa 20…